Ihr Restaurant in Leinfelden-Echterdingen
Ob Familienausflug, gemütliches Abendessen mit den Freunden, Kaffeeklatsch oder Geschäftsessen - im Restaurant Schlachthof
speisen Sie zu jedem Anlass in gemütlicher, entspannter Atmosphäre. Unser Gasthaus auf dem Gelände eines alten Schlachthofs
erreichen Sie von Leinfelden-Echterdingen in nur wenigen Minuten.
Das freundliche, familiengeführte Lokal befindet sich im ehemaligen Verwaltungsgebäude des alten Stuttgarter Schlachthofes.
In aufwendiger Detailarbeit und mit viel Hingabe hat die Wirts-Familie Wilhelmer dieses prachtvolle Gebäude aus dem Jugendstil
restauriert und ihm neues Leben eingehaucht. Wo früher Büros voller Aktenorder und Dokumentenmappen waren,
können Sie heute exzellente schwäbische Speisen genießen oder es sich im Café mit einem Kaffee und einem Stück köstlicher
Torte gemütlich machen. Und nicht vergessen: Auch das weltweit größte Schweinemuseum mit mehr als 50.000 Exponaten
finden Sie auf dem über 800 Quadratmeter großen Gelände des Schlachthofs.
Die Küche im Restaurant Schlachthof ist schwäbisch, modern und kreativ. Unser erfahrener Küchenchef kreiert für Sie
raffinierte Gerichte mit regionalem Bezug. Klassiker wie Spätzle, Schnitzel oder Sauerbraten finden Sie bei uns ebenso wie
moderne und internationale Gerichte. Mit frischen, regionalen Zutaten bereitet das Küchenteam Ihre Speisen jeden Tag frisch zu.
Saisonal bieten wir Ihnen auch Fisch- und Wildspezialitäten. Aber nicht nur Fleisch-Liebhaber kommen im Schlachthof auf ihre Kosten.
Vegetarische und vegane Gerichte mit regionalen Bio-Produkten gehören ebenso in die schwäbische Küche wie Schweinshaxe,
Knödel und Bratwurst. Und auch Gäste mit Lebensmittelallergien oder Ernährungseinschränkungen bewirten wir gerne. Ob glutenfrei,
laktosefrei oder Nuss-Allergie - lassen Sie uns einfach wissen, welche Lebensmittel Sie nicht konsumieren dürfen, und wir
finden eine Lösung. Mittags können Sie in unserem Gasthaus einen leichten, köstlichen Lunch genießen.
Auf der wöchentlich wechselnden Mittagskarte bieten wir Ihnen eine kleine Auswahl unserer exquisiten Speisen.
Ausgewählte Kaffee- und Teespezialitäten sowie köstliche Torten und Kuchen finden Sie in unserem reizvollen Schlachthof-Café.
Das liebevoll restaurierte und harmonisch eingerichtete Café ist der perfekte Ort für einen entspannten Kaffeeklatsch
mit guten Freunden oder einen Ausflug mit der ganzen Familie.
Ein besonderes Highlight des Schlachthofs ist die großzügige, gemütliche Außen-Gastronomie. Die große Sonnenterrasse,
der lauschige Biergarten und die hübschen Bierlauben bieten bei schönem Wetter ein entspanntes und angenehmes Ambiente,
das Sie in Leinfelden-Echterdingen und Umgebung so nicht noch einmal finden. Genießen Sie einen sonnigen Nachmittag bei
schönstem Sommerwetter mit einem erfrischenden Getränk und einem kleinen Snack. Und während Sie im Biergarten bei einem
frisch gezapften Bier und einem knusprigen Schnitzel die Seele baumeln lassen, toben die Kleinen auf dem gut ausgestatteten
Spielplatz direkt nebenan.
Auch als Event-Location für Leinfelden-Echterdingen ist der Schlachthof sehr beliebt. Wir bieten unterschiedliche
Räumlichkeiten in verschiedenen Größen an, in denen Sie mit Ihren Gästen ungestört feiern können. Egal, ob Familienfeier,
Firmenjubiläum oder sogar Hochzeit, unser Gasthaus bildet einen außergewöhnlichen und unvergesslichen Rahmen für Ihr Fest.
